文章作者：佚名 點擊次數(shù)：2151 更新時間：2019/11/26

會議前，理事會代表合唱《我和我的祖國》

中國飯店協(xié)會五屆四次理事會擴(kuò)大會議在第二十屆中國美食節(jié)開幕前夕于10月31日在江西南昌舉行。中國飯店協(xié)會會長韓明作《中國飯店協(xié)會五屆四次理事會工作報告》。與會代表審議了工作報告，選舉通過新增及變更會員、理事、常務(wù)理事、副會長。中國飯店協(xié)會副會長、杭州飲食服務(wù)集團(tuán)公司總經(jīng)理戴寧退休，現(xiàn)變更為現(xiàn)任公司黨委書記、總經(jīng)理韓利平同志擔(dān)任中國飯店協(xié)會副會長，聘請戴寧同志為資深副會長。增補(bǔ)湖南餐飲行業(yè)協(xié)會會長、長沙飲食集團(tuán)有限公司董事長兼黨委書記劉國初，重慶陶然居集團(tuán)總裁、黨委書記、重慶餐投集團(tuán)董事長杜康偉，魔方生活服務(wù)集團(tuán)CEO柳佳， 旅悅集團(tuán)CEO、去哪兒網(wǎng)總裁張強(qiáng)為中國飯店協(xié)會副會長。

中國飯店協(xié)會會長韓明作工作報告

報告指出，自五屆三次理事會以來，中國飯店協(xié)會以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹黨的十九大精神，按照高質(zhì)量發(fā)展的要求，堅持以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，順應(yīng)居民消費(fèi)提檔升級新趨勢，引導(dǎo)綠色消費(fèi)、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)、體驗消費(fèi)，引領(lǐng)全國飯店餐飲業(yè)的品牌化、零售化、數(shù)字化發(fā)展。協(xié)會在行業(yè)服務(wù)、大平臺活動、與政府合作、引導(dǎo)行業(yè)綠色發(fā)展、推進(jìn)行業(yè)向全住宿新餐飲轉(zhuǎn)型等方面取得新成效。
在行業(yè)服務(wù)方面，協(xié)會與多個政府部門定期交流，參與國家相關(guān)政策制定，反映當(dāng)前行業(yè)遇到的各項困難，爭取優(yōu)惠政策。協(xié)會發(fā)布行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)報告，為政府和行業(yè)決策提供了堅實的依據(jù)，也為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供指引。由于服務(wù)能力提升，協(xié)會與地方政府合作邁入新階段。在今年4月舉行的全國四場亞洲美食節(jié)中，協(xié)會受邀參與了其中三場，得到了有關(guān)政府部門的高度認(rèn)可。同時，協(xié)會今年加大了和地方政府的合作，與天津、哈爾濱、揚(yáng)州、靖江、貴州黔東南、內(nèi)蒙古烏蘭察布等多個地區(qū)政府在扶持地方飯店餐飲業(yè)發(fā)展、促流通擴(kuò)消費(fèi)等方面展開更深合作，聯(lián)合揚(yáng)州市政府首次創(chuàng)辦了全國性早茶文化節(jié)、與黔東南州政府聯(lián)合舉辦首屆中國少數(shù)民族美食文化節(jié)、與江西省商務(wù)廳和上饒市政府合作舉辦首屆江西米粉節(jié)和第三屆饒幫菜美食節(jié)、與國際旅游島平潭合作舉辦第三屆中國國際海鮮產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會等等。
在大平臺活動方面，協(xié)會大平臺活動邁入新臺階，第八屆中國飯店文化節(jié)行業(yè)人氣和關(guān)注度再創(chuàng)新高、首屆中國（杭州）國際美食博覽會規(guī)格和影響力提升、大運(yùn)河中國文化旅游和飯店企業(yè)家峰會突破行業(yè)合作地域限制、第二十屆中國美食節(jié)將集采歷屆美食節(jié)之所長，為餐飲業(yè)呈現(xiàn)大美食好食材交流合作平臺。
協(xié)會引導(dǎo)行業(yè)綠色發(fā)展。協(xié)會的全國綠色飯店工作委員會對綠色飯店國標(biāo)體系進(jìn)行了升級，舉辦了全國綠色飯店現(xiàn)場經(jīng)驗交流會、國標(biāo)新指標(biāo)體系發(fā)布會、綠色飯店評審員大會等一系列活動，搭建了人才、管理和技術(shù)等多層面專業(yè)服務(wù)平臺，推動創(chuàng)綠工作水平的進(jìn)一步提升。
協(xié)會還推進(jìn)行業(yè)向全住宿、新餐飲轉(zhuǎn)型。協(xié)會在住宿領(lǐng)域大力推進(jìn)公寓、民宿等新業(yè)態(tài)工作，引進(jìn)美國長租公寓協(xié)會大數(shù)據(jù)模型和教育培訓(xùn)體系，建立首批公寓產(chǎn)業(yè)化研究基地。協(xié)會全力推進(jìn)老字號品牌發(fā)展，在餐飲業(yè)各個業(yè)態(tài)舉辦眾多活動，為新餐飲、新模式、新發(fā)展搭建新平臺。
韓明表示，下一階段，協(xié)會將立足行業(yè)服務(wù)，強(qiáng)化會員服務(wù)；立足品牌活動，提升平臺服務(wù)能力；立足綠色消費(fèi)，扎實推進(jìn)綠色飯店的品牌影響力；立足各業(yè)態(tài)專委會，做好業(yè)態(tài)細(xì)分精準(zhǔn)服務(wù)。同時，協(xié)會將以行業(yè)培訓(xùn)為突破口，進(jìn)一步推進(jìn)人才優(yōu)化行動，把對行業(yè)和企業(yè)的精準(zhǔn)服務(wù)做深做透。

中國飯店協(xié)會副會長兼秘書長陳新華主持

韓明會長為中國飯店協(xié)會資深副會長戴寧頒發(fā)證書

韓明會長為新當(dāng)選副會長頒發(fā)證書

中國飯店協(xié)會與江西省旅游集團(tuán)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議

黃南州賽雄文化發(fā)展有限公司向協(xié)會贈送唐卡